Einreichung Digitale Kultur 2008-1 Wuerstelfinder

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Inhaltsverzeichnis

1 Daten
2 Kurzbeschreibung
3 Ausführliche Beschreibung
4 Verwendung d. Fördergelder
5 Querverbindungen zu anderen Projekten aus der Szene
6 Zeitplan

Daten

Projekt/Einrichtungsname: Würstelfinder

Einreichung bei: Digitale Kultur

Einreichender: Constantin Hofstetter

Fördersumme: 4000 EUR (Details siehe Finanzplan)

Kurzbeschreibung

Auch die ehemals k.u.k. Stadt Wien ist längst nicht mehr vor den Fast-Food Größen wie McDonalds oder Burger King sicher.

An jeder Ecke finden sich Imbissbuden, die nicht mehr viel mit den klassischen Wiener Würstelständen zu tun haben.

Mein Projekt "Würstelfinder.at" möchte die langsam in Vergessenheit geratenen, ur-typischen Wiener Würstelstände in Erinnerung rufen. Mit Web 2.0 Mashups (Google Maps Integration, Bewertung der Würstelstände uvm.) und den Geschichten der einzelnen Würstelständen, soll die alt-wiener Essenskultur wieder ins richtige Licht gebracht werden.

Ausführliche Beschreibung

Konzept

Traditionelle Wiener Würstelstände sollen einzeln in eine Datenbank aufgenommen und unter http://würstelfinder.at bzw. http://wuerstelfinder.at auf Englisch und Deutsch vorgestellt werden.

Wichtig ist mir vor allem die Geschichte der einzelnen Stände:

Wann war die Gründung des Würstelstands ?
Ist der Stand ein Familienunternehmen ?
Was waren die guten, was die weniger guten Zeiten?
Welche Leute besuchen den Würstelstand?
Kuriose Geschichten zum Würstelstand... uvm.

Desweiteren soll für die Stände geworben werden:

Wie sind die Öffnungszeiten?
Welche Speisen werden angeboten (verlinkt zum Würstellexikon)?
Gibt es Sitzgelegenheiten?
Wo ist der Würstelstand ("Adresse" und vorallem GPS Koordinaten für Google Maps Mashup)?
Ich erstelle mindestens ein Foto des Stands, wenn möglich mit dem Inhaber!

Datenaufnahme

Daten die von einem Stand gesammelt werden: Name, Inhaber, "Adresse", Gründungsjahr, Geschichte des Stands, Foto des Stands mit Inhaber, Speisekarte, Sitzgelegenheit (Ja/Nein), zusätzlicher Kommentar (z.B. "Vegetarische Speisen", akzeptiert Bankomat etc.)
Daten die von Speisen gesammelt werden: Bezeichnung(en), Wiener Bezeichnung(en) (und deren Audioaufnahme), Beschreibung der Speise, weiterführende Links

Die Datenaufnahme erfolgt mit dem eigenem Laptop (mit GPS-Modul), Digitalkamera(s) und Audiorekorder (zum besseren Zusammenfassen der Geschichte).

Datendarstellung

Google Maps: Google Maps Mashup (Zeigt die einzelnen Stände auf einer interaktiven Karte an)
Stand-Seite: Zugriff auf einzelne Stände über eine eigene wuerstelfinder.at/stand-id/ Seite
Text-Only für Braille-Reader: Accessability/Barrierefreiheit im Netz

Features: Bewertung und kommentieren der Stände durch die Besucher der Seite; in jeder der Darstellungen kann nach bestimmten Speisen gesucht, oder die angezeigten Würstelstände einschränkt werden (z.B. "alle Würstelstände aus dem ersten Bezirk", "alle Würstelstände mit Gründungsjahr vor 1980" etc.).;

Würstellexikon: Würstellexikon mit den unterschiedlichen Speisen, sowie dem Wiener Dialekt (auch als Audiodatei im Browser)
Würsteltranslator: Erstellt Bestelltexte (auf Wienerisch, z.B. "A Eitrige mit an Buckel und a 16er-Blech, owa Tschenifer!")

Lizenzierung/Rechtliches

Der Großteil der aufgenommenen Daten sowie des Quelltextes der Seite(n) werden unter General Public Licence (GPL, mehr Informationen unter: http://www.gnu.org/copyleft/gpl.html) oder Creative Commons 2.0 Share Alike (CC, mehr Informationen unter: http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/at/) Lizenz gestellt. Die Audiodateien der Wiener Ausdrücke sowie die Einträge im Würstellexikon werden auch unter GPL bzw. CC stehen.

Die GPS Daten der Stände werden ebenfalls GPL bzw. CC und in unterschiedlichen Formaten (XML, POI Liste für GPS Geräte) zum Download angeboten.

Verwendung d. Fördergelder

Allgemeine Projektkosten:
	Digitalkamera Audiorekorder GPS für Laptop Laptop Serverhosting und Domains
		3600.00 Euro
Marketing:
	Flyer Sticker Öffentlichkeitsarbeit
		700.00 Euro
Betriebskosten:
	Betriebsaufwand PKW Druckkosten
		400.00 Euro
Personalkosten: (Constantin + externer Mitarbeiter)
	Programmieren der Seite(n) Recherche der Stände und deren Geschichte Fotografieren der Stände Erstellen des Würstel-Lexikons Fotografieren der einzelnen Würstelarten Audio-Aufnahme der Wiener Begriffe (externer Mitarbeiter)
		1300.00 Euro

Eigenleistung		2000.00 Euro
Förderbetrag		4000.00 Euro

Gesamtkosten		6000.00 Euro

Falls sich die Community dafür entscheidet das Projekt mit weniger Geld zu fördern gibt es folgende Finanzplan Änderungen:

Bei einem Förderbudget von unter 3500.00 Euro fallen der Würsteltranslator und die Audioaufnahmen fürs Würstellexikon und die Verteilungsaktion der Flyer weg, außerdem verzögert sich die Aufnahme der Würstelstände in die Datenbank.

Bei einem Förderbudget von unter 3000.00 Euro wird die Aufnahme der Würstelstände erschwert und ist vielleicht nicht so umfangreich wie gewünscht (d.h. es werden vielleicht nicht alle Daten aufgenommen).

Bei einem Förderbudget von unter 2500.00 Euro wird das Projekt so nicht umsetzbar sein - eventuell wird das Projekt dann an Firmen herangetragen die vielleicht Interesse an einer Kooperation hätten (Werbefinanzierter Würstelfinder - *brrr*)

Querverbindungen zu anderen Projekten aus der Szene

Keine Querverbindungen.

Zeitplan

Fertigstellung der Hauptseite unter http://würstelfinder.at noch vor Juni 2008 (zur Fußball EM in Österreich).

Bis dahin müssen vor allem die einzelnen Stände hinzugefügt und die Seiten erstellt werden, sowie Marketing und Promotion (Flyer/Sticker an den Würstelständen).

Die projektinternen Eingabeformulare für die Daten existieren bereits (und sind funktionstätig):